Interne afvoerpomp horeca vaatwasser
Alle professionele horeca vaatwassers gebruiken water om de machine te vullen en om de vaat tijdens iedere wasbeurt na te spoelen met schoon water. Dit naspoelen of “rinsen” is een HACCP-eis en zorgt voor een schoon en hygiënisch eindresultaat. Het gebruikte water moet daarna weer afgevoerd worden naar het riool.
Normaal gesproken gebeurt dit via natuurlijk afschot, waarbij water van hoog naar laag wegloopt. Wanneer de afvoer hoger geplaatst is dan de onderzijde van de vaatwasser, is natuurlijke afvoer niet mogelijk. In dat geval kiest men meestal voor een horeca vaatwasser met interne afvoerpomp.
Is er ruimte om de professionele vaatwasser op een onderstel te plaatsen, dan kan het water op een natuurlijke wijze wegstromen tot een maximale afvoerhoogte van 35 cm boven de vloer.
Voordelen / toepassing
- meer vrijheid bij het plaatsen van de vaatwasser
- ideaal wanneer de afvoer hoger uit de vloer komt
- geen bouwkundige ingrepen
- vaatwasmachine past altijd onder het aanrechtblad
- eenvoudig te herplaatsen bij verbouwing of nieuwe keukenindeling
Handige link
Heeft u naar aanleiding van dit document nog vragen? Neem dan gerust vrijblijvend contact op met Bedrijfsvaatwassers.nl.
Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend. Overnemen of gebruiken uitsluitend met schriftelijke toestemming van Bedrijfsvaatwassers.nl.