Aansluitspanning 230 Volt of 400 Volt

Er zijn veel verschillende professionele horeca vaatwassers verkrijgbaar. Een van de eerste selecties die we moeten toepassen, is welke aansluitspanning beschikbaar is. De voorladers kunnen op zowel 230 Volt als 400 Volt worden aangesloten. Wel heeft een professionele vaatwasser altijd een eigen vrije groep nodig, dus geen andere apparaten op dezelfde groep aansluiten.

Omdat voorlader-vaatwassers ook op 230 Volt kunnen werken, zijn ze breder inzetbaar en kunnen we heel eenvoudig 1-op-1 een huishoudelijke vaatwasser omwisselen met een professionele vaatwasmachine. Het enige verschil tussen 230 Volt en 400 Volt is dat de machine op 230 Volt iets langer nodig heeft om op te warmen dan bij 400 Volt. De werking blijft verder hetzelfde.

Voordelen / toepassing

230 Volt is vaker voorhanden en voldoende bij een voorlader
Als u al een 400 Volt aansluiting heeft, deze gebruiken
Doorschuifvaatwassers en vaatwassers XXL gaan uitsluitend op 400 Volt
Elke vaatwasser heeft een vrije groep nodig, dus niet combineren
Is er 400 Volt aanwezig, dan gebruiken, maar niet speciaal aan laten leggen voor een voorlader of glazenspoelmachine. Dat gaat u niet terugverdienen.

Jaar ervaring

0 +

Wat levert uw groep?

Een groep van 16 ampère op 230 volt levert ongeveer 3.680 watt. Een voorlader op 230 volt neemt ongeveer 3,5 kW op. Dat past, maar alleen als er niets anders op die groep zit. Op 400 volt neemt dezelfde voorlader ongeveer 4,5 kW op.

Kijk in de brochure naar de totale aansluitwaarde en leg die naast uw meterkast. Twijfelt u, laat het dan vooraf controleren door uw installateur.

Wat merkt u van het verschil?

De werking is gelijk. Het verschil zit in de opwarmtijd en de capaciteit bij drukte. Bij 230 volt duurt het opstarten ongeveer 45 minuten, bij 400 volt ongeveer 30 minuten. Bij 400 volt warmt de boiler tussen de wasbeurten ook sneller bij. Bij piekdrukte haalt u daardoor meer korven per uur.

230 of 400 volt: zo kiest u

Glazenspoelmachine: vrijwel altijd 230 volt
Voorlader: 230 of 400 volt. Ligt er al 400 volt, gebruik het dan
Doorschuifvaatwasser en XXL: altijd 400 volt
Vervanging van een huishoudelijke vaatwasser: een voorlader op 230 volt past vaak 1-op-1

Laat 400 volt niet speciaal aanleggen voor een voorlader of glazenspoelmachine. Dat verdient u niet terug. Meer over vermogens leest u bij wattages in de horeca vaatwassers.

Heeft u naar aanleiding van dit document nog vragen? Neem dan gerust vrijblijvend contact op met Bedrijfsvaatwassers.nl.

Aan deze informatie kunnen geen rechten worden ontleend. Overnemen of gebruiken uitsluitend met schriftelijke toestemming van Bedrijfsvaatwassers.nl.