Een omgekeerde osmose unit, RO installatie zijn namen voor hetzelfde systeem. Dit is de overtreffende trap van een waterontharder. Naast kalk filtert deze installatie ook ijzer, mineralen en andere stoffen uit het water voor het de vaatwasser ingaat. Het is dus eigenlijk maximaal geoptimaliseerd voor het best mogelijke resultaat.
Deze unit maakt van 100 liter water ongeveer 40 liter osmosewater. Waar pas ik dit toe? Bijna altijd i.c.m. een glazenspoelmachine, de glazen die gewassen zijn kunnen hierdoor streep- en vlekloos opdrogen. Sommige klanten spoelen ook het bestek als dit elders al gewassen is. Daardoor bespaar je het poleren van bestek en mooie glazen.
